漁港で競り落とした新鮮素材生かした料理!
香住ならではの名産品が盛りだくさん
こだわり商品をネットでお取り寄せ!
厳選素材を使用したお料理メニュー
「KAN-ICHI」とは一体何なのか?
歴史から積み上げられた哲学
香住港では、選別された中で、主人自ら毎日港に出向き、長年の目利きの技で質・色・身入りを確認しながら仕入れる良質…
当店人気No.1の干物です。 香住港から直接仕入れ、鮮度が良いうちに加工しました。 穴子は全てひとつひとつ…