1. レストラン

    漁港で競り落とした新鮮素材生かした料理!

  2. お土産ショップ

    香住ならではの名産品が盛りだくさん

  3. オンラインショップ

    こだわり商品をネットでお取り寄せ!

  4. お料理メニュー

    厳選素材を使用したお料理メニュー

  5. KAN-ICHIとは?

    「KAN-ICHI」とは一体何なのか?

  6. 歴史と哲学

    歴史から積み上げられた哲学

「お土産ショップ」おすすめ

11月6日、いよいよ松葉ガニ解禁!

11月6日、いよいよ松葉ガニ解禁!

香住港では、選別された中で、主人自ら毎日港に出向き、長年の目利きの技で質・色・身入りを確認しながら仕入れる良質の蟹のみを使用しております。
☆かにすき鍋にすると良い出汁が出て後の雑炊も最高♪☆焼きかには香ばしい香りにも大満足♪
☆贅沢なカニ刺しはプリプリのカニの甘みが味わえる♪ お好きな食べ方で最高級の松葉カニをご堪能ください!!
※主仕入れは香住港・柴山港となります。