1. レストラン

    漁港で競り落とした新鮮素材生かした料理!

  2. お土産ショップ

    香住ならではの名産品が盛りだくさん

  3. オンラインショップ

    こだわり商品をネットでお取り寄せ!

  4. お料理メニュー

    厳選素材を使用したお料理メニュー

  5. KAN-ICHIとは?

    「KAN-ICHI」とは一体何なのか?

  6. 歴史と哲学

    歴史から積み上げられた哲学

レストラン

漁港で競り落とした新鮮素材生かした料理!

四季それぞれに全く違った表情を見せる景色を眺めながら、新鮮な漁港の素材、丹精込めた自家農作物など、こだわり素材を使用した様々な料理をご堪能下さい。

お土産ショップ

香住ならではの名産品が盛りだくさん

レストランに併設する「お土産ショップ」には、香住ならではの厳選された商品が並びます。漁港でその日水揚げされた魚介類、手作りの干物、朝採れの農作物など、KAN-ICHI自慢の品揃えです。香住に来られた際にはぜひ一度立ち寄ってみてください。

オンラインショップ

こだわり商品をネットでお取り寄せ!

KAN-ICHIが扱うこだわり商品をオンラインショップでお取り寄せできます。

お料理メニュー

厳選素材を使用したお料理メニュー

当店の代表は漁港の仲買人!毎日漁港の競りに立ち、その日水揚げされる新鮮な魚介類を競り落とします。
そんな仲買人がおすすめする鮮度抜群のお料理メニューをご覧ください!

KAN-ICHIとは?

「KAN-ICHI」とは一体何なのか?

「レストラン?」「お土産ショップ?」「体験教室?」「アクティビティパーク?」「キャンプ場?」「ライブハウス?」「お宿?」「観光案内所?」一見して何をする施設・場所なのか分からないですよね?

歴史と哲学

歴史から積み上げられた哲学

香美町香住区下の浜。
そこは、海も近く、山も迫り、それぞれの恵みを味わうことができ、気さくな住人たちは、よく働きご近所付き合いも盛んな地域です。