漁港で競り落とした新鮮素材生かした料理!
香住ならではの名産品が盛りだくさん
こだわり商品をネットでお取り寄せ!
厳選素材を使用したお料理メニュー
「KAN-ICHI」とは一体何なのか?
歴史から積み上げられた哲学
当店の代表は漁港の仲買人!毎日漁港の競りに立ち、その日水揚げされる新鮮な魚介類を競り落とします。競り落とした魚介類はとにかく鮮度抜群!レストランでは、素材の…